煮通心粉是一道非常简单又美味的意大利面食,下面是通心粉的做法,希望对你有帮助。
材料:
- 通心粉:250克
- 油:1汤匙
- 洋葱:1个,切碎
- 大蒜:2瓣,切碎
- 罗勒叶:适量
- 番茄酱:400克
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 意大利香肠:200克,切片(可选)
- 淡奶油:100毫升(可选)
- 帕尔玛干酪:适量(可选)
步骤:
1. 在开水中加入盐,将通心粉煮熟,时间根据包装上的指示来。煮熟后将通心粉沥干备用。
2. 在炒锅中加热油,加入洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。
3. 如果喜欢吃香肠的话,可以将意大利香肠加入锅中,翻炒至香肠煮熟。
4. 加入番茄酱,继续翻炒,直到酱料变浓稠。
5. 如果想要更加丰富的口味,可以加入淡奶油,搅拌均匀。
6. 加入盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
7. 将煮熟的通心粉加入锅中,轻轻翻炒,让通心粉和酱料充分融合。
8. 最后,撒上一些新鲜的罗勒叶作为装饰。
9. 如果想要更加美味,可以刨一些帕尔玛干酪放在通心粉上面。
享用时,你可以将通心粉与新鲜的沙拉搭配,也可以单独享用。通心粉可以根据个人口味加入其他蔬菜、酱料或调料进行变换,让其更加多样化。希望你喜欢这道煮通心粉的做法。
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