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康美健康力推新鲜人参生鲜电商的丰满与骨感

发布时间:2020-02-13 20:01:10 阅读: 来源:攻丝机厂家

2015年,“互联网+”浪潮席卷各传统行业,成为不同领域产业巨变催化剂,农产品产业也搭上了电商这趟高铁,时髦了一把,彼时看着他乡美味只能大流口水的情境已经渐成历史,现在,只要你想吃,一两天快递,就能大饱口福。中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家,其中农产品电子商务平台已达4000家。

从康美健康相关负责人得知,早在2014年,康美健康即试水生鲜电商,因母公司康美药业集团独具的中国中药材领导品牌优势,不同于其他涉农电商,康美健健的生鲜电商之路是从药食同源、健康补益型产品起步的,主要包括有新鲜人参、三七、虫草等产品。

“生鲜电商是电商行业为数不多的另一块蓝海,综合性平台你比不过淘宝京东,唯有在细分市场上做出特色,你才能在这片蓝海拥有一席之地。”这位不愿意透露姓名的负责人如是说。数据验证了该负责人的说法,中国电子商务研究中心监测数据显示,2014年全国生鲜电商交易规模达到260亿,相较于2013年的130亿增长100%。生鲜电商市场容量每年以50%的速度增长,预计2018年将破千亿。

从消费数据来看,生鲜产品主要消费群还是一二线大城市中高端人群,他们选择生鲜产品主要是三个原因:营养更高,口感更好,高便利性。以新鲜人参为例,鲜参总皂甙比例比干人参高27%,且可最大化保存人参皂苷、人参聚乙炔类化合物及水分等各项营养元素,药用食用价值是干人参的数倍。据悉,很多平台选择的都是时效性很强的快递,一步到家,无论是寄送给远在其他城市的父母亲,还是自用,都十分便利。

(新鲜人参价值示意图)

然而,蓝海,也是有漩涡的。2015年初,中国农业生鲜电商发展论坛上的一组数据显示,全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利,7%巨亏,88%略亏,4%持平。

“生鲜电商目前存在两个难题,一个是产品质量标准问题,一个是运输过程中保鲜保质,解决好这两个问题,算是解决了生鲜电商发展的基础,”该名负责人表示,“康美健康的新鲜人参,产自长白山新开河,产品质量算是有保证。快递选择的第三方顺丰空运,特殊的保鲜手段加重了物流成本,但即便是最好的保鲜运输,过程中的产品损耗相比普通产品还是高了许多。”

机遇与痛点并存,必然会裂变出时代的英雄。据了解,康美2015年“鲜补节”预售现已破千万。目前登陆该网站,可以看到2015年鲜参预售已经开始,让人不得不对今年康美健康“鲜补节”的战果拭目以待。

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